7月14日~15日,由新希望集團、弘章資本、參加CANPLUS、華餐會聯合主辦的第一屆“美味中國”高峰論壇在上海順利落幕。
本次活動聚集了食品飲料、餐飲、烘焙、調味品、零食等美味賽道的近千個品牌、渠道、供應鏈方、投資等美味專家,從投資視角共同探討了美味生意的未來發展。
第一屆“美味中國”高峰論壇現場
作為美味生意賽道必不可少的數字化服務商,觀遠數據受邀出席本次峰會,為現場觀眾帶去餐飲品牌行業數據化運營增長實踐和案例,目前,觀遠數據已經服務元氣森林、三頓半、拉面說、奈雪的茶、蜜雪冰城、漢堡王、麥當勞、老娘舅等眾多美味品牌。
現在中國的“美味”市場,“人貨場”都已經發生了變化。根據數據統計,Z世代逐漸成為了消費主力,并已經在2020年成為第一大餐飲消費群體,貢獻了近40%的餐飲消費總額。同時隨著消費渠道的演進和數字化的驅動,餐飲企業紛紛主動投入移動互聯網、外賣餐飲場景及線下業態的裂變升級中。
餐飲行業正在從粗放、分散的管理模式逐漸跨入到以消費者整體需求為中心的精細化運營時代,如何更好地解決諸如運營成本不斷上升、連鎖化率低、供應鏈成熟度低、 消費者需求變化快等痛點,不斷推進企業數字化已經成為大勢所趨。
觀遠數據現場展位
在活動現場,觀遠數據工作人員基于對餐飲、零售、消費品行業的深刻理解和實戰經驗,針對餐飲、新銳品牌等企業的數字化難點與痛點,提出用數據智能助力精細化運營和市場洞察的解決方案,并與現場眾多“美味賽道”品牌方進行了深入的溝通與交流。
“美味”行業在不斷向新的品牌定位和商業模式發展,“美味”餐飲人也在不斷突破與創新中迎接新的挑戰。在競爭激烈的環境下,數據化運營能力將是企業核心競爭力,通過數據智能構建全鏈路精細化運營體系,實時監控企業經營情況和全面數據決策,實現降本增效的價值。
觀遠數據也將持續打磨產品和行業實踐,不斷助力更多“美味”賽道企業數字化轉型升級,以數據驅動品牌精益增長與長紅發展。